夏日が、増えてきました☀️
そろそろかき氷の季節でしょうか🍧
毎年手作りシロップのご依頼をいただきます。
爽やかな柑橘の手作りシロップです。
1つ1つのレモン🍋を手作業で絞り、有機砂糖を加えてシロップを煮詰めます。
パウチして冷却したら出来上がり。
かき氷販売までは冷凍保存します。
毎回ご依頼主様と一緒に作って来たのですが、秋にはお引越しされることになり、当社での製造は今回が最後になりました。
ご依頼いただきありがとうございました😊
お体に気をつけて、新天地でも頑張ってくださいね♪
絞った残りのレモン皮の一部は、レモンピールを作って、お店のメニューに活かしてます🍋
